Hoy en el día mundial de la hipertensión traemos para ti:
Recomendaciones prácticas para disminuir el consumo de SODIO:
• Suprimir el salero de la mesa.
• Cocinar con poca sal o reemplazarla por condimentos naturales como perejil, ajo, cilantro, jugo de limón, etc.
• Evitar el consumo excesivo de pan, que contiene grandes cantidades de sal.
• Evitar el consumo de productos de pastelería, los que además de sal contienen polvos de hornear que aumentan su contenido de sodio.
• Leer las etiquetas de los alimentos envasados y evitar el consumo de los productos que contengan aditivos con sodio como glutamato monosódico.